Свадебная экспертиза от кафе “Элис”

выбираем ведущих и звукооператоров

Друзья, родственники, хороший банкетный зал и  сами молодожёны – вот, пожалуй, главные составляющие свадьбы. Но почему-то иногда она удаётся, а иногда – нет. Совсем недавно мы побывали в кафе «Элис» и, пользуясь возможностью, расспросили – отчего так получается? Беседа пошла в необычном ключе: как раз о тех, кто способен сделать праздник незабываемым или, напротив, его испортить – о ведущих и звукооператорах.

Svadba.indd

Но для начала – немного о самом кафе. За пять с половиной лет здесь отшумело много свадеб. Два уютных зала, отличная кухня, оригинальный интерьер, хорошая музыка. Впрочем, и хозяин кафе – Алексей – личность неординарная. В прошлом военный, он привык к порядку во всём, и потому к любому компоненту праздника – от освещения в зале до музыкального оформления – подходит с личной ответственностью. Где еще увидишь, чтобы сам владелец заведения пел для гостей банкета наряду с музыкантами?

«Тот, кто вращается в кругах организаторов свадеб, временами сталкивается с непрофессионализмом ведущих, – объясняет свою позицию директор кафе Алексей. – За пять с половиной лет в «Элис» бывало всякое: и феерические свадьбы, и шумные тематические вечеринки, и слёзы невест (и далеко не всегда от счастья). Молодожёны, отойдя в сторонку, ругались с тамадой, упрекая в том, что праздник не задался.

Мы в «Элис» стремимся такого не допускать. Например, с ведущими, которые зарекомендовали себя не с лучшей стороны, стараемся не работать. Ведь от того, как прошел праздник, напрямую зависит и репутация кафе. Мы никогда не навязываем свое мнение, но предупредить молодоженов считаем своим долгом, а если нужно, можем порекомендовать толковых и интересных ведущих».

- Как молодожёнам узнать – профессионал перед ними или нет?

- Прежде всего, доверять свой праздник проверенным людям – тем, чью работу Вы видели, будучи гостем на свадьбе, или  по рекомендации Ваших друзей или знакомых. По объявлению в газете ведущего не все станут искать, так как зачастую заказчики руководствуются репутацией организатора праздника. Так же советуем поступать и мы. Уже несколько лет в «Элис» работает звуковое агентство «J&K».  Мы предоставляем услуги звукооператоров, в том числе на выезде, и можем порекомендовать ведущих. На наших глазах прошло много свадеб, и мы на своем опыте знаем, кто способен сделать праздник интересным и запоминающимся. В качестве дополнительных услуг сдаем в почасовую аренду микрофоны, стойки, аудиоколонки, пульты звукооператора. Стоит это относительно недорого – 300 рублей в час – и начинающим ведущим по карману, и нам дополнительная возможность открывать новые лица в банкетном бизнесе.

- А как лично Вы выбираете, с кем из ведущих сотрудничать, а с кем не стоит?

- За годы работы у нас сложилась неплохая команда. Мы работаем не только с проверенными (агентства праздников «Оранжевое настроение», «Арлекин», «Кот Леопольд» и рядом ведущих, которых не стыдно порекомендовать), но и с начинающими молодыми ведущими. Свежий взгляд тоже бывает не лишним, особенно, если человек относится к делу со всей ответственностью. Истинные ведущие и толковые звукооператоры готовятся к празднику не по шаблону, а конкретно к каждому и стараются провести его интересно. У них всё получается легко и непринуждённо, они не допускают грубых оплошностей: знают по именам родителей молодожёнов, их друзей и понимают, сколько именно можно добавить к празднику «перца» – так, чтобы не переборщить. Иными словами, честно отрабатывают деньги, вложенные заказчиками.

- А если молодожёнам захочется чего-то особенного? Например, тематический праздник. Есть в городе специалисты, способные организовать такой праздник?

- Безусловно, есть. Но и молодожёны должны понимать, что тематическая вечеринка, например, в стиле Чикаго 30-х годов, Дикого Запада, пиратской пирушки или что-то подобное – это не типовой сценарий, его нужно готовить отдельно, как и звуковое сопровождение. А это, как и любая авторская работа, предполагает дополнительные затраты со стороны заказчика. Подготовка требует времени, так что обращаться к ведущим с таким заказом нужно не за 5-10 дней до праздника, а как минимум за месяц, а то и более. И здесь важно не гнаться за дешевизной. Хотите чудес? Они будут, но авторский сценарий и звуковая программа обойдутся в сумму от 3 до 5 тысяч рублей, в зависимости от сложности, и к этим затратам молодожёнам нужно быть готовыми.

- В преддверии праздника, как правило, проводят организационную встречу молодожёнов с ведущим. Что на ней стоит обсудить, и что заказчик вправе требовать от ведущего?

- Сразу скажу, приходить на эту встречу лучше обоим молодожёнам. В идеале захватить с собой кого-то из родственников и друзей: их интересы в данный момент не менее важны. Сценарий по первому требованию перед Вами, возможно, и не положат, а вот поинтересоваться, что именно Вы ждете от праздника, ведущий просто обязан. Одним нужна шальная вечеринка, другим – изысканность и романтика со свечами и струнным квартетом. Всё это нужно оговорить. До встречи хорошо бы поинтересоваться опытом ведущего и посмотреть его портфолио (почти все они есть сейчас в интернете), при просмотре которого Вы поймете, подходит ли Вам стиль работы, харизма и темперамент данного человека.

При встрече  сразу отметьте, какую музыку не надо ставить, насколько активной должна быть программа, кого можно или нельзя привлекать к конкурсам, чтобы не вышло казусов: родители могут ока

43

заться пожилыми, или, например, кто-то из друзей недавно получил травму ноги и ходит теперь с трудом. Нюансов много, и ведущий должен быть в курсе.

- На свадьбах нередко возникает некий диссонанс: например, родители молодожёнов – работники филармонии, а их зовут плясать под Верку Сердючку. 

Или молодожёны – фанаты рок-музыки – ставят свои любимые треки, а гости сидят, не зная, как под это танцевать. Как быть с танцевальной программой? Нужно готовить плей-лист самим или стоит доверить его звукооператору?

- Звукооператор – как раз и есть тот человек, который способен сгладить эти неровности. Он не просто тот, кто делает музыку тише или громче, это человек, который внимательно слушает, что говорит ведущий  и ставит соответствующие треки для звукового сопровождения конкурсов, танца молодых, поздравлений друзей и т.д. Фактически, это второй ведущий. В нашем агентстве все звукооператоры – профессиональные вокалисты. Живой вокал или дискотека – это выбирать молодым. Плей-лист тоже можно подготовить заранее, но молодожёны должны помнить, что на свадьбе они не одни, поэтому нужно как-то обобщить вкусовые пристрастия всех гостей, чтобы праздник им действительно понравился. Просмотреть Ваш плей-лист и дать толковый совет, как и чем его стоит разбавить – это и есть задача профессионала.

 

Искусство праздника складывается из мелочей, говорить о которых можно много, и хозяин кафе «Элис» это подтвердил. Обратная сторона свадьбы – колоссальный труд, и доверить его лучше профессионалам. А если решите отметить свой праздник в кафе «Элис» – знайте, что успех его проведения в надёжных руках. В Вашем распоряжении видеопроектор, светомузыка, дым-машина, установка с мыльными пузырями и много другое. Но главное – надёжная команда профессионалов, которые действительно умеют делать праздник ярким и запоминающимся. Не стоит забывать и о великолепной кухне: для Вас существенные дополнения в меню, а порции в кафе «Элис» стали еще больше! Кафе «Элис» – это отдых от души и со вкусом!

 

Кафе «Элис», ул. Кирова, 2

Тел.: 30-00-05, 30-20-50, 30-90-25

 

Беседовала Людмила Смирнова